2017-08-23
〔記者何玉華/新北報導〕曾是「角頭」的阿中,出獄後一度淪為街友,輾轉接受新北市街友中途之家協助後在「觀照園」安頓下來,改變以往桀驁不馴的個性,經專業師資指導,重新學做麵包烘焙,做出抹茶、竹炭、紅麴等五行麵包,不僅重建信心自助,也分送弱勢家庭助人。51歲的阿中,年輕時混幫派成了「角頭」,一清專案入獄服完刑,以前的朋友離他而去,也找不到工作,落得流浪街頭,展轉經由新北市街友中途之家協助,才在「觀照園」安頓下來。原本桀驁不馴的阿中到觀照園後,徹底改變,今年3月加入「甘蔗園準備性職場」,在醒吾科大餐旅管理系主任許燕斌的指導下,學做麵包烘焙,做出抹茶、竹炭、紅麴等五行麵包,重新建立起信心。阿中今(23)出席在新北市政府舉辦的「全國街友實務暨學術研討會」,端著自己烘培新鮮出爐的五行麵包供與會人員享用,新北市副市長侯友宜、衛生福利部司長李美珍兩人吃了讚不絕口,會場響起熱烈掌聲,希望他能徹底「脫遊」,脫離街友的生活?
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〔記者何玉華/新北報導〕曾是「角頭」的阿中,出獄後一度淪為街友,輾轉接受新北市街友中途之家協助後在「觀照園」安頓下來,改變以往桀驁不馴的個性,經專業師資指導,重新學做麵包烘焙,做出抹茶、竹炭、紅麴等五行麵包,不僅重建信心自助,也分送弱勢家庭助人。51歲的阿中,年輕時混幫派成了「角頭」,一清專案入獄服完刑,以前的朋友離他而去,也找不到工作,落得流浪街頭,展轉經由新北市街友中途之家協助,才在「觀照園」安頓下來。原本桀驁不馴的阿中到觀照園後,徹底改變,今年3月加入「甘蔗園準備性職場」,在醒吾科大餐旅管理系主任許燕斌的指導下,學做麵包烘焙,做出抹茶、竹炭、紅麴等五行麵包,重新建立起信心。阿中今(23)出席在新北市政府舉辦的「全國街友實務暨學術研討會」,端著自己烘培新鮮出爐的五行麵包供與會人員享用,新北市副市長侯友宜、衛生福利部司長李美珍兩人吃了讚不絕口,會場響起熱烈掌聲,希望他能徹底「脫遊」,脫離街友的生活?
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